玉金肉香膏

所在地域：福建厦门市区

更新时间：2008-05-29

参考价格：面议

品牌：味正牌

规格/型号：

(味正牌)玉金肉香膏★
本品(味正牌)玉金肉香膏;系乳白色膏状体,本品是按美国FCCIV标准生产，采用现代生物工程技术，经生化酶解，提纯精制而成，按（美国食品化学品药典）的主要规定推向市场的，它是欧洲共同体食品科学委员会（EC／SCF）、中国食品质量安全,中国食品添加剂协会（CB）都认可的产品。是世界各国公认的安全性很高的食品增香、调香,赋香膏。
本品作为一种广谱增香膏，已经成为食品调香必不可少的基础香料.为适应餐饮业,亦能溶解油及水,(味正牌)玉金肉香膏,具有耐高温的特性，能使香味渗透到食品之中，具有添加量小、激活原肉质的香味、去除腥腻，持久留香，口感圆润饱满、回味绵长，特征肉香气突出、天然肉香味纯正等特点，可为各类肉食品提供浓郁的肉香气和肉香味。即使低温也能散发诱人的香味、增加肉食品色泽,(味正牌)玉金肉香膏,是肉类调味品之**选。
本品(味正牌)玉金肉香膏,主要用于罐头、冷冻食品、汤料调味，烹饪调料,烧鸡、香肠、香菇肉酱、卤鸭、等肉类食品以及水饺馅、包子馅、馄饨馅、火锅、如方便面。
参考用量：0.1-0.5%