供应 黄山烧饼金华酥饼梅菜酥饼

黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”，“皇印烧饼”，是徽州特色小吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。

安徽黄山做法：

1.梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。

      2.面粉放在案板上，先用沸水将1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐个按成圆饼，包入馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。

      3.烤炉炉壁烧热，用洁净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，去掉炉门塞，烤约10分钟即成。

2.3 特色：

外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是安徽屯溪地区传统风味小吃

浙江江苏苏式月饼机厂家

SZ-09B型苏式酥饼机

产品参数：

型号：

SZ-09B型苏式酥饼机

电源(V)：

220V/380V(见机器铭牌)

功率：

0.6kw

规格：

10-280克/个

产量：

2000-7200个/h

机重

360kg

外形尺寸(mm)：

3100*600*1450mm

备注：

两段压面

产品简介:

◆二段苏式酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度，由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，**后以成型刀具切割成球状，或是长条状饼胚，再经过打饼成形，整个成形过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。

◆生产速度，制品大小、重量、比馅比例，可随时调整、变更。

◆适用于生产酥饼类：酥式月饼、绿豆饼，葱油饼等。面包类：奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。

适用范围:

适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

免费上门安装调试培训、面点工艺传授，免费保修一年，终身维护。

欢迎现场参观并试机，购机后三天内调试好发货！

浙江金华酥饼是一家集研发、设计、生产、销售为一体的企业。自成立以来，始终追随世界先进水平，不断创新，追求完美。产品畅销全国各省市和地区级东南亚和欧美各国，深受新老用户的好评，在同行业中享有较高的信誉！

 服务理念：我们主打产品有：酥饼生产线、酥饼机、酥饼包馅机、酥饼成型机、酥饼排盘机，以及多种生产中秋月饼的配套设备。欢迎来电咨询月饼机价格、或来我厂参观试机。