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供应 葱粉

所在地域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2014-10-24

香葱粉:英文名:Chive      科属:石蒜科   基原物料的生态:多年生簇生草本。鳞茎不膨大,不明显,只外包鳞膜。叶基生,线形,中空,绿色。花茎由叶丛中抽出,与叶等长或稍短,头状花序顶生,花多数,花冠粉红色或紫色。蒴果近圆形,细小。花期6月。

其他作用:有助消化、解热、通便的作用。                                                                      水份:≤11.0%

灰份:≤8.0%.

细菌总数:≤5000个/g

大肠菌群 :≤30个/100g

致病菌:不得检出

1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、各类调味粉、餐饮业、调味番茄酱…。

2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。

3.建议用量:0.3~1%.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。

4.储存要求:本品请密封储存于阴凉、干燥处,以防香气散失或串味。

5.保 质 期:12个月。



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