【来源】本品为樟科植物肉桂的干燥枝、叶经水蒸气蒸镏得到的挥发油。 性状:本品为黄色或黄棕色的澄清液体;有肉桂的特异香气。 相对密度 应为1.055~1.070(附录Ⅶ A)。 折光率 应为1.602~1.614(附录Ⅶ F)。
本品含桂皮醛(C9H8O)不得少于85.0%。 用途:可以用于饲料,食品,香料,外用药等领域!