供应 腊肠烟熏炉

1、我厂生产不锈钢腊肠烟熏炉，只需一人操作，10分钟左右140型一次可熏豆干100斤左右（根据豆腐干的含水量具体的确定），250型一次可熏豆干300斤，锯末约2斤，用电约4度，豆腐干不翻面不起泡，颜色纯金黄，木香味浓，失水与人工一致。操作简单，只需插上电源，打开4个开关即可工作（详细见操作说明）。

　　2、腊肠烟熏炉烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。(该装置可根据客户要求制做)

　　3、腊肠烟熏炉封闭式操作不污染环境，不伤害操作人员，制烟原料用料少。

　　4、腊肠烟熏炉占地面积小，高1.9米，宽1.7米，深1.5米。

　　5、腊肠烟熏炉豆制品、肉类制品两用。

　　腊肠烟熏炉本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、热熏等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制。

　　腊肠烟熏炉本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器等部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使其着色并带有芳香味。

腊肠烟熏炉主要适用于鸡肉，鸭肉，鱼肉，风干肠，腊肉，烤鸭,香肠等各种肉类，鱼类制品的烟熏工艺设备，通常具有干燥，烘烤，上色，蒸煮等功能。有30型腊肠烟熏炉，适合于小型生产，小作坊，有的客户接不上三相电就用小型的红肠烟熏炉，一次生产30公斤，像烧腊肉烟熏炉，烧鸡烟熏炉，烤鸭烟熏炉鸡，烤鸭等一般都是在烟熏炉内两个小时就可以完成。腊肠烟熏炉有些需要哄的比较干的那种需要的时间就比较长例如腊肠：一般都是需要6到 12个小时之间，发烟均匀，是在底部发烟，有热风循环系统，烟熏的非常均匀。香肠烘干炉

腊肠烟熏炉,采用世界上先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。多功能烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一。具有蒸煮，干燥，烟熏，排风，清洗等功能。