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供应塔塔粉

所在地域：广东广州市广州市区

更新时间：2013-11-20

它是一种复合型的蛋白稳定剂，根本区别于普通塔塔粉，能使蛋白糖水泡沫糊长时间保持稳定，一小时内不化水（夏天尤其明显），从而使蛋糕入炉膨胀效果更好，产品更加细腻软滑、体积更大。

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广州科谷食品有限公司

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