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供应 食品级脱氢乙酸钠

所在地域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2015-03-27

脱氢乙酸钠,也叫脱氢醋酸钠,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂。脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末,无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂。

用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠纯度可高达99.5%以上,质量稳定。

质量指标:

脱氢乙酸钠

含量(以C8H7NaO4计):≥ 98.0%

游离碱:符合要求

氯化物(以HCl计): ≤ 0.011%

重金属(以Pb计):≤ 10.0mg/Kg

砷(以As计) :≤ 3.0mg/Kg

水分: ≤ 8.5-10.0%


食品级脱氢乙酸钠
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