供应 果蔬保鲜库制冷剂性质讲解

果蔬保鲜库制冷剂性质讲解

果蔬保鲜库中常用制冷剂氨，符号为R717，化学分子式为NH3，标准沸点-33.4℃，凝固温度-77.7℃。

氨易燃烧和爆炸。当空气中的氨含量达到11％～14％（体积分数）即可点燃（黄色火焰），当含量达到16%～25%时可引起爆炸。

为了防止爆炸，必须限制排气温度和压力，并且对汽缸采取水冷措施。除此之外，果蔬保鲜库中氨制冷系统必须设空气分离装置，及时排除系统内的空气和其他不凝性气体。

氨毒性大，蒸气无色，有强烈刺激性臭味；当空气中氨的含量（体积分数）达到0.5%～0.8%时，会引起人体严重受损，因此果蔬保鲜库间内工作区氨蒸气的质量浓度不得超过0.02mg/L。

氨与水可以任何比例互溶，形成的氨水溶液在低温下水不会从氨中析出，因此果蔬保鲜库中氨制冷系统可不设于燥器，但氨水溶液对金属腐蚀加剧，而且蒸发温度也略升高，所以氨液中水含量质量分数不能超过0.2%。

氨在润滑油中不易溶解，为了减少润滑油进入果蔬保鲜库冷凝器和蒸发器中，以免影响传热效果，果蔬保鲜库氨制冷装置中必须设有油分离装置，而且在冷凝器、蒸发器及储液器底部设放油孔，定期放油。纯氨不腐蚀钢铁，但含水时对锌、铜及其他合金有腐蚀作用，只有磷青铜例外，故果蔬保鲜库氨制冷机中不允许使用铜和铜合金，必要时只能用高锡磷青铜。

氨单位体积制冷量qv较R12、R22大，所以相同制冷量时，果蔬保鲜库氨制冷机体积较小，氨的价格也**便宜。氨工作压力适中，是应用**为广泛的果蔬保鲜库中温制冷剂之一。尤其适用于大型的活塞式、回转式和离心式果蔬保鲜库制冷机，可用于制冰、冷藏、化学工业和其他工业中。但其有毒，须注意通风安全。

寻找泄漏部位时，可以在接头、焊缝处涂以肥皂水，如有气泡产生，说明该处泄漏：还可以用石蕊试纸或酚酞试纸，如有漏氨，石蕊试纸由红变蓝，酚酞试纸则变成玫瑰红色。

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