供应 复合调味品干燥杀菌设备

1）、输入电源：三相五线380V±10%   50Hz±1%        

2）、配电功率：24KVA  

3）、环境温度：0~40℃

4）、其它要求：相对湿度≤85%

5）、微波频率：2450±50MHz

6）、微波功率：20KW（可调）

7）、微波箱体数量：5个箱体

8）、设备尺寸（长×宽×高）：约8390×815×1750㎜。

9）、微波泄漏标准：符合**GB10436-89标准

10）、为便于清扫，设有打扫卫生的大开口门，采用当代高新技术的防微波泄漏的扼流装置，大面积可视窗（有灯光），设有开门自动断电保护装置。

11）微波功率20千瓦的设备，每小时杀菌的产量是200千克

蒸汽杀菌法缺点：由于蒸汽的热量是从外到内传递，导致杀菌时间长，会对物料的风味产生不良影响（如呈香物质、敏感氨基酸的损失），且能耗大、操作繁琐、生产连续性差。

辐照技术杀菌法缺点：会破坏物料的分子结构，产生不可逆转的伤害；产生辐照残留物，破坏食品原有的香味；使某些食品的色泽变浅或褪尽；由于辐照剂量不得超过10kGy，故对某些顽固有害菌的杀灭并不彻底。并且科学界对辐照食品的安全性尚有争议，世界各国对辐照食品的审批都持谨慎态度，如在二战中受到美国打击的日本，就禁止进口和销售辐照食品。同时，许多消费者对辐照食品的购买也很保守。微波调味品杀菌方法，具有快速、节能、加热均匀、处理温度低、保存风味和养分、安全无残留、无污染、易自动化生产等优点。微波在食品工业中的应用十分广泛，可用于食品杀菌保鲜、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化学反应等方面。

实践证明，用微波处理食品，是一种十分安全的技术，不会产生有害残留物。用微波对粉状调味品杀菌，还有以下优点：1.使用方便，在食品车间内就可安装和使用微波设备。而要用辐照灭菌，**先得找到专业的辐照工厂，但我国对辐照厂的建造实行十分严格的许可制度，辐照厂数量不多，食品要运到较远的辐照厂，才能进行灭菌，结果是既不方便，又增加了运输成本，还浪费人力。2.降低杀菌成本。用微波对粉状调味品杀菌，处理一公斤物料只需电费0.1-0.2元，成本比辐照灭菌更低。

售后服务承诺：

公司负责设备的安装调试，技术服务和操作培训。产品实行“三包”，保修一年，终身技术服务。保修期内，设备出现的任何故障，我方将在接到乙方的通知后2小时内给予客户回复信息，24小时内派出技术人员到位协助用户解决实际问题，一年内免费更换零配件。

注：

产前按用户的产品质量工艺要求，在共同进行应用实验的基础上，进而做出周密设计和实施方案，取得用户共识后精工制造。为此我公司可以根据不同行业、不同领域的特定需求，制作不同规格、型号、用途的微波干燥杀菌设备