长沙雨花区丰谷食品厂服务理念
产品质量为生命,倡导绿色健康,为您创造健康美食。您的微笑与满意是我们**大的
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1.紫薯洗净,蒸熟(用筷子轻轻可插入表示已熟透),去皮,捣成泥状
2.将粘米粉、糯米粉、白糖、炼乳放入紫薯泥中
3.将其混合均匀,搓成湿润的粉末状
4.搓好的粉末用手可将其捏成团,但是又可再将粉团搓散成粉末,不能粘在一起
5.将混合好的粉末过筛两次(过筛**遍时**好用勺子在粗的颗粒上按压方便过筛)
6.将筛好的粉末装入刷有一层薄色拉油的容器中,表面抹平(不要按压)
7.放入蒸锅中,大火隔水蒸约50分钟后取出脱模
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