产品特征：魔芋胶外观呈白色。粒度介于120～200目，具有高粘度、高透明度、速溶性的特点，极易形成无色无味高度透明的凝胶,葡甘聚糖可达85%以上。
适用行业：
该系列的魔芋胶主要用于高端食品和医药化工应用，如糖果、果冻、布丁、果酱、果汁、冷饮、饮料、米面制品、调味品、胶囊、粉末香料、油脂、减肥食品等。
理化指标Physical and Chemical
郑州升达食品添加剂有限公司