供应聚赖氨酸

所在地域：河南郑州市郑州市区

更新时间：2013-05-24

聚赖氨酸是赖氨酸的α位拨基和β位氨基结合的聚合物。小鼠试验证实，聚赖氨酸不会对生殖、神经和免疫器官、胚胎和胎儿生长产生毒性。日本已批准其作为防腐剂添加于食品中,它是一种抗菌性强、安全无毒的天然防腐剂。聚谷氨酸γ-PGA是由某些杆菌产生的一种胞外氨基酸聚合物．是一种水溶性和可生物降解的新型生物高分子材料，由D-和L-谷氨酸通过谷氨酰胺键聚合而成。γ-PGA可作为药物的载体应用于医药中，超到逐步释放药物，延长药效时问和增加药效的作用；此外γ-PGA还能作为增稠刘，保湿剂等应用于食品及化妆品的生产；在农业方面γ-PGA还可作为蔬菜、水果的防冻剂.