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供应 烤羊腿

所在地域:内蒙古 赤峰市 赤峰市区
更新时间:2013-10-15


草原回纥烤羊腿历史悠久,是伊斯兰民族的特色美食之一,早在唐代由西亚回纥人经丝绸之路传入中原,本品由移居蒙古草原的回纥陈氏家族延续,**工艺融合现代技术秘制而成,食材取自内蒙古草原上食百草,饮甘泉,自由生长的1-2岁龄苏尼特小肥羊,经阿訇屠宰后精选后腿部位,其肉质纤维短且脂肪均匀,肥美而鲜嫩,制作时先经数十种香料腌制,再用木炭小火均匀烧烤,至烤熟后色泽金黄,香飘四溢,食之外酥里嫩,不膻不腻,令您口齿留香,传统与现代的的完美结合成就了草原回纥烤羊腿的非凡品质,更使它成为您款待贵宾、探亲访友的**佳选择。

烤羊腿
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