供应 菜豆蛋白
所在地域：陕西 西安市 西安市区
更新时间：2013-03-05
【产品关键字】：菜豆蛋白Phaseolin，菜豆素，白云豆
【白芸豆有效成分】：菜豆蛋白Phaseolin
【植物来源】：白云豆属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，为Phaseolus Vulgaris L的种子提取物，英文名为Scarlet runner bean ,Multiflora bean, white kidney bean。中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等。
【白芸豆功效】：减肥美容类
【产品性状】：类白色至棕黄色粉末
【含 量】：菜豆蛋白Phaseolin≥1%、2%，菜豆蛋白Phaseolin 10：1、 20:1
【检测方法】：HPLC
【功能用途】：白芸豆提取物 具有较高的食用价值和药用价值。白芸豆提取物 蛋白质含量高（属全价蛋白）。蛋白质接近动物
蛋白，富含人体必需的氨基酸并具有一定的药用价值。药用方面，白芸豆提取物 性味苷平，有滋补解热、利尿消肿等作用，白芸豆提取物 既是蔬菜又是粮食，还可作其它食品的配料。白芸豆提取物 营养丰富，经常食用，有健脾壮肾之功用。白芸豆提取物 是减肥的良药，因其含有的a-淀粉酶抑制剂，所以可有效抑制淀粉的分解。此外还有健脾壮肾之功用。
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