供应 四川腌腊食品促销
所在地域:四川 成都市 郫县
更新时间:2013-01-28
腌渍:全部选用优质精盐腌渍,其颗粒适中,入味精道。腌渍过程中,严格控制腌渍时间,使其味道透而不过,轻重适度,适合高品质口味的消费人群。
熏:四川腊肉的传统熏烤工艺是选用柏树枝、甘蔗皮、树皮或柴草火进行熏烤,熏干后的腊肉再将其挂起,用烟火慢慢熏干而成,巴国布衣腌腊制品沿袭传统熏制工艺的同时,更将现代熏烤工艺融入其中,将腌腊制品的四川风味发挥到**。
储藏:熏制后,待自然冷却,采用全封闭真空无菌包装,隔绝运输、销售、储藏等各环节的环境污染!