供应 四川年货腊肉批发
所在地域：四川 成都市 成都市区
更新时间：2013-01-29
批发四川土特产质关腊肉手工川味香肠
苁珍川味香肠、腊肉均选用上等天然香料，采用传统工艺秘制，精选农家土猪优质猪肉，再经灌制、熏烤、包装等工序加工而成，味道醇香浓郁、风味独特，以保持传统风味，色泽鲜艳、口味纯正，其包装精致独特。是酒席、宴会、荤盘之**选，居家、旅游、馈赠亲友、单位团购之佳品。
【外观和口味】
本品腊肉由精选农家鲜猪后腿肉（香肠精选农家鲜猪精夹肉）进行制作，做好的腊肉、香肠，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，肉质坚实干爽，富有弹性。农家口味纯手工烟熏麻辣，细品时芳香浓郁。油而不腻、嚼味无穷，保持了色、香、味、形俱佳的特点，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
腊肉又称腌肉、腌腊肉，是切好的肉条用盐、经过纯手工的腌制，利用传统的特制烟熏方法进行加工。**后将做好的腊肉挂在通风，向阳的地方吹晒，晾干即可。
【产品质量】
本品选用经严格检疫检验的农家鲜分割猪肉作原料
本品真空包装，二次灭菌
本品不充加淀粉、色素及防腐剂
本品加工经QS安全认证
【保质期】 0℃（冷冻）避光保存10个月/常温下保存6个月（真空包装不破损）
四川川岭苁珍山珍食品有限公司
