供应 福州深海速冻鲍鱼
所在地域:福建 福州市 福州市区
更新时间:2012-02-16
鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉。鲍鱼又称鳆鱼、镜面鱼、明目鱼。分布于中国东海南部和南海。
[性能] 味甘、咸,性平。能滋阴清热,补肝明目。
[参考] 含蛋白质、脂肪、无机盐等成分。
[用途] 用于肝肾阴虚,骨蒸劳热,咳嗽;肝阴虚,视物昏暗等。
[用法] 煎汤,煮食等。
[注意] 该品体坚难化,脾弱者饮汤为宜。
[注意事项]一般人均可食用。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
[食物相克]鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。