供应 黑米提取物
所在地域:上海 上海市 徐汇区
更新时间:2011-06-01
黑米提取物
【英文名称】Black rice P.E.
【拉丁名称】Oryza satiua
【来源】又称黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米等。主产于秦岭南坡、汉江北岸一带,其他地区不适宜种植此米,因此黑米比较稀少珍贵。黑米提取物是黑米种皮为原料采取一定工艺提取而得。
【质量标准】1、主要成分:(1)花青素(Anthocyandins);(2)花色甙(Anthocyanin)
2、使用部分:种皮
3、色泽:紫红色精细粉末
4、目数: 100%过80目
5、气味:特殊气味
6、干燥失重:≤5%
7、灰份: <5%
8、重金属:<10PPM
9、溶剂残留:<0.05PPM
【微生物标准】1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm