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供应 莎妮雅39代可可脂
所在地域:四川 成都市 成都市区
更新时间:2011-07-28
代可可脂,简称CBS,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这也是与类可可脂不同的地方,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。
可用于生产蛋卷、饼干、威化饼、饼干棒等巧克力涂层。
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成都嘉晟商贸有限公司
联系人:
谢胜龙
电 话:
13808198562
所在地:
四川 成都市 成都市区
地 址:
成都市新都区斑竹园毗河路
邮 编:
610000
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