供应优质添加剂硬脂酰乳酸钠

所在地域：河南郑州市区

更新时间：2011-01-28

性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。
用途: 用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。
【应用范围】
　　1) 粉末油脂（植脂末）
　　2) 麻辣膨化食品
　　3) 鲜奶油
　　4) 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中
　　5) 酵母
　　6) 速冻食品
　　7) 纯牛奶及乳饮料
　　8) 肉制品
　　9) 冰激凌
　　10) 在饼干中的运用
　　11) 十一、巧克力及各种糖果
　　12) 十二、奶粉、可可粉等速溶粉制品
　　13) 十三、果酱、番茄酱、甜面酱