供应 脱氢醋酸钠
所在地域：河南 郑州市区
更新时间：2012-12-03
脱氢醋酸钠生产厂家 脱氢醋酸钠厂家 脱氢醋酸钠生产 脱氢醋酸钠河南供应 河南供应优质食品级脱氢醋酸钠 脱氢醋酸钠性状：白色或近白色结晶性粉末。无臭，略有特殊味道。
用途：
食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。本品**大特点是在酸性或碱性条件下都有效，是一种广谱型防腐剂。本品对光和热稳定，煮沸烧烤食品加热不破坏其防腐功能。本品在新陈代谢过程中逐渐解为乙酸，对人体无毒。在降解过程中，有抑制肝癌的发生或延缓作用；使用中不影响食品口味。本品使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/5至1/10，使用量一般为0.01％～0.05％，在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐作用。
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