供应 谷氨酰胺
所在地域：上海 上海市 上海市区
更新时间：2010-04-12
【别名】 左旋谷氨酰胺 ，Ｌ－谷氨酰胺
【适应症】 用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。
【用量用法】 口服：每日１．５～２ｇ，与中和胃酸药合用可提高疗效。用于改善智力发育不良的儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫患者的脑功能，每日０．１～０．７２ｇ。
【注意事项】 无毒副反应。
【药物规格】 片剂。
【性状】白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、
苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯，无臭，稍有甜味。
在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为
吡咯羧醇，无臭，有微甜味。
【功能】
本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中**丰富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60％。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500－750umol／L。谷氨酰胺不是必需氨基酸，它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下，机体对谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能满足需要。谷氨酰胺对机体具有多方面的作用
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