海产品(水产品) 提鲜除腥——鱿鱼丝、墨鱼条、鱼肉干、鱼肉片、虾干等即食休闲食品加工。
能有效去除海产品自身的腥味,耐高温,添加后可提升产品原料本身的自然风味,协同并放大产品中的糖、盐、味精、辣椒及各种香辛料的功能,使得食品整体风味更加柔和圆润,厚味悠长。推荐添加量0.2%。