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供应 美绿宝牌鱿鱼增色剂

所在地域:河南 郑州市区
更新时间:2010-02-22
鱿鱼增色剂:鱿鱼增色剂是一种良好的生产助剂专用于鱿鱼的增色,护色、杀菌、防腐等,不改变产品的风味,无残留、不造成环境的污染。
产品外观:本产品由**许可的食品添加剂混合而成的无嗅无色粉末、易溶于冰水,使用安全、无毒、对人体无害。
应用范围:鱿鱼、章鱼、墨鱼等软体头足类动物的增色。
产品功能能够稳定软体头足动物的肌肉组织及连接组织的自然色泽,保持皮肤特有的色泽及肌肉组织的质构,具有明显的增色功效。
用法用量:添加量为0.2-0.3%,盐1%,水温控制5℃-10℃之间,浸泡时间6-8小时,浸泡过程中每20-30分钟搅拌1次。
产品优点:1、添加量少,一般添加量0.2%-0.3%。
2、增色速度快,增色效果明显。
3、工艺简单,操作方便。
4、可用于出口对鱿鱼加工。
5、增色作用,时间长久。
备注:添加量及浸泡时间依鱼的品种及鱼体大小而定,浸泡后用清水清洗。
注意事项1、生产过程中请用不锈钢和塑料桶
2、密封贮存于阴凉、干燥环境中。
美绿宝牌鱿鱼增色剂
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vip 河南名朴食品添加剂有限公司
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