供应 荞麦蛋白
所在地域：陕西 西安市 西安市区
更新时间：2013-03-11
灰褐色微粉，有荞麦芳香和蛋白质风味，无苦味，含蛋白质60%以上。其中含有18种氨基酸，含量丰富，具有较高的生物价值。主要有：
1. 荞麦中含有人体必需的八种氨基酸。其中有些氨基酸，如异亮氨酸能调节胰岛素的产生，因而能够影响血糖水平，从而达到降低血糖和预防糖尿病的作用。2. 荞麦蛋白对降低胆固醇有很好的效果。据日本专家以老鼠试验，荞麦蛋白降低血中胆固醇效果优于大豆蛋白。荞麦蛋白还能抑制肝内胆固醇增加。3.荞麦蛋白功能明显抑制脂肪积累。主要是荞麦蛋白抑制肠道对脂肪和胆固醇的吸收。4.荞麦蛋白可改善肠道环境，减少便秘和有害物质的吸收并加快排泄，预防肠癌的发生。
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