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供应 蛋白糖

所在地域:上海 上海市 上海市区
更新时间:2009-12-24
蛋白糖
    蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的,此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。 
  另外有许多化学工作者称它是:安赛蜜、阿斯巴甜,糖精等的复配而成的。

蛋白糖
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