供应尼泊金复合酯钠

所在地域：广东广州市广州市区

更新时间：2012-11-27

【产品性状】

尼泊金复合酯钠是由尼泊金甲、乙、丙酯经科学配伍技术复合而成，防腐保鲜效果大大超过单一尼泊金酯，是用途广泛、使用安全、用量少的食品防腐保鲜剂。本产品的**大特点是水溶性好，PH值适用范围方，抗菌谱得到扩展。

对酸碱性食品都有效。本产品在PH值4—8范围内均有很好的防腐效果。而山梨酸钾和苯甲酸钠只能在酸性食品中（PH5）时才开始有效。

【应用范围与用量】

按国标GB2760尼泊金复合酯纳用量约为以对羟基苯甲酸计量的1.5倍

名称
使用范围
用量（g/kg）以对羟基苯甲酸计

果蔬保鲜
0.012

食醋
0.10

尼泊金复合酯纳
果味型饮料、果酱、酱油、酱料
0.25

糕点馅
0.50

蛋黄馅、碳酸饮料
0.20