实验室试验用真空和面机,和面量一公斤,是机利用真空(负压)状态和面,使小麦粉中蛋白质在**短时间内吸透水分,形成**佳的网络结构,采用独特和面方式,噪音低、污染低、运行快速、确保面粉与水在**短时间内均匀混合,增进面团熟化,不伤害已形成的湿面筋。优点是速度0-40转变频调节,真空度**低-0.1Mpa、真空度可以自动控制并调节、在真空状态下可以直接观测到真空和面状况。为实验工作带来众多便利条件。可变换不同桨叶来腌制各类肉制品及其它食品的入味搅拌,是实验室不可缺少的真空混合搅拌设备。
ODA-2HM型试验室实验用真空和面机
ODA- 2HM machine vacuum and surface机器重量:70kg Weight: 70kg