供应鸡蛋粉

所在地域：陕西西安市西安市区

更新时间：2008-07-11

鸡蛋粉是鸡蛋理想的代用品,广泛用于食品配料,具有使用方便,易于贮藏运输,卫生安全等特点.

1kg 全蛋粉加入3kg水即可还原为相当于5kg带壳蛋所含有的全蛋液,它的营养成份相当于79个鸡蛋.

1kg蛋黄粉加入1kg水即可还原为相当于7kg带壳蛋所含有的蛋黄液,它的营养成份相当于135个鸡蛋的蛋黄.

1kg蛋白粉加放8kg水即可还原为相当于17kg带壳蛋所含有的蛋白液,它的营养成分相当于250个鸡蛋的蛋白.