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供应 特味浓因子

所在地域:广东 广州市区
更新时间:2008-06-27
SFK—因子
产品说明:“因子”是美国因子国际投资集团有限公司**新研制的多功能食品调味剂,该
调料由动、植物蛋白、氨基酸等提炼浓缩制成。添加云南特有植物香料,具有
增加食品风味补充营养之功效。

使用方法:1火锅及过桥米线。因子耐高温留香好,可使汤料鲜香,即使汤凉后依然香。

2调味。在鲍鱼汁、海参汁、海鲜酱油中添加特味浓-因子会更鲜甜醇和,与鸡精味精混合使用能增鲜增香,炒菜煮肉发挥天然风味,炒菜时同芡粉一起稀释或单独溶解,起锅时加入可使菜香肉香,回味无穷

3调汤。适用于煲汤、高汤、鸡汤、菌汤、老火汤、炖品、清汤火锅等汤类,使汤更浓、更鲜

4腌制。将盐焗鸡、排骨、猪扒、牛扒、烧烤肉类制品调料同特味浓-因子混合腌制2小时再制作,可使食品入味持久,肉香骨香,更鲜更嫩滑

5卤水。在卤水制品熟后关火浸泡时加入,可使味道更醇厚鲜香。

6肉馅。适用于包子馅、饺子馅、肉丸、肉肠、猪、牛、鸡、羊、狗肉等,可除去臊味增加肉香。

7小吃。炖牛腩萝卜在汤中加入特味浓-因子能体现醇和厚实的牛肉风味。在馄饨、米粉面线汤中加入,汤浓味美鲜香怡人

本品与本公司浓缩大骨汤配合使用经济实惠效果更好。
“因子”极耐高温,与美国肉宝王或卤味增香膏、火锅增香膏配合使用即可降低它们的添加量,又增加效果。

包装规格:454克/盒 3盒/组 16组/件  保质期:18个月
产品标准号:Q/YYZ01-2006
卫生许可证:云卫食证字[2006]第530111-002455
使用量:0.5%-1%或依口味适量添加
保存方法:密封、防潮
特味浓因子
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vip 广州市翰克食品有限公司
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