供应挂面、熟面、方便面改良剂

所在地域：福建厦门市区

更新时间：2009-04-22

挂面、熟面、方便面改良剂

l 产品特性
本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
l 技术功能：
提高面团的延展性，缩短面团达**佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性，不断条、更耐泡耐煮，口感更爽滑。
l 用法用量：
将添加量为0.25％?0.30％的改良剂溶于水，搅拌均匀后添加到面制品中，专用于方便面、熟面、挂面等。
**佳用量由使用厂家根据需要而定。