供应面粉增白剂

所在地域：江苏

更新时间：2005-09-22

一、主要成份及外观 (Main Ingredients and Appearance) :

本产品是由食用级过氧化苯甲酰与食用淀粉复配而成的白色、疏松粉末。

二、用途与作用原理 (Functions and Action Principles) ：

由于本品中过氧化苯甲酰释放的活性氧，能使面粉中类胡萝卜素的共轭双键化，使黄色素消褪，从而提高面粉的白度`3-5度。使用本品处理的面粉色泽洁白，保持天然光泽。本品灰份、含砂量极低。