供应 天然色素
所在地域:山东 青岛市 胶南市*
更新时间:2010-01-31
辣椒红色素
用途:天然色素,除应用于食品外,还可用于化妆品、水产品、医药、高级饲料等领域。
来源:从红辣椒中提取精制而成的一种深红油状液体色素,是一种营养强化剂,色泽鲜艳、性能稳定。主要成分是辣椒红素和辣椒玉红素。
溶解性:可任意溶解于丙酮、氯仿、正己烷、食用油,易溶于乙醇,不溶于水。也可生产水溶辣椒红和皂化辣椒红色素。
指标:
1、性状:深红色粘性油状液体
2、色价:60-220(e1%1cm,460nm)
3、砷: <3 ppm
4、铅: <3ppm
5、灰分: <1.0%
6、溶剂残留(正己烷):<25ppm