首页 > 商贸信息 > 食品机械设备 > 蒸煮设备 > 其他蒸煮设备

供应 蒸料设备

所在地域:江苏 南京市 南京市区
更新时间:2005-09-22

联络电话:025-83534067  13605171087 
 连续蒸煮机
 J?LZ?W2型
 该机系国外引进的新型设备,是原料处理各行业进行原料蒸煮的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。
 一、 特点:
 1、 采用高温,短时间,简称:《高、短法》进行原料处理,具有原料润水均匀,蒸煮压力高,加压时间短、脱压冷却快等特点。                             
 2、 入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、
 功效高、便于操作、省人、省力等优点。
 3、 蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%**高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
 拌料水温:80℃左右   焖料时间:12-14min
 蒸汽压力:0.18-0.19Mpa    蒸煮时间:3-4min(可调整)
 每小时蒸汽消耗量:0.8/T(原料)
 二主要工艺性能:
 蒸煮水份:46-58%(可调为47-48%)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 淀粉α化:≥0.5
 蒸煮体态:柔软、松散、无结块、无浮水、香味浓.
 设备主要参数:
 长        10m         宽         5m                
 高        10m        总重量:    32T
 装机电容量:<18千瓦
联系方式 地图 在线洽谈 发送留言 更多信息
vip 南京双益生化成套设备有限公司
联系人:沈琪
电  话:025-83534067 13605171087
所在地:江苏 南京市 南京市区
地  址:南京下关区幕府东路49号
邮  编:210028
相关产品
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.