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我厂大量纯胶(辛烯基琥珀酸淀粉钠),1公斤/袋。
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我厂大量供应海藻酸盐,强度800,1公斤/袋。
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用本品制成的棒棒冰冰晶极细小、疏松、易碎、入口即化。
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稳定性好,乳化能力强,防止油层析水及蛋白沉淀,香滑细腻。
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稳定性好,乳化能力强,防止油层析水及蛋白沉淀,香滑细腻。
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用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层。
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用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层。
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能有效起到增加口感和纯化香味的作用。加量小,效果明显。
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稳定性好,乳化能力强,防止油层析水及蛋白沉淀,口感香润爽口。
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稳定性好,乳化能力强,防止油层析水及蛋白沉淀,口感香润爽口。
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用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层。
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用量少、成本低、稳定性高,有效防止白色沉淀分层。
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