人参粉(4%UV)

人参，中华九大仙草之一。

《神农本草经》记载：“人参，味甘微寒。主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，久服轻身健体”。

产品介绍：

以人参（五年人工种植的人参，符合人参新资源法规）为原料，经过研磨制成95%过100目的细粉。

应用方向：

压片糖果、固体饮料、软糖等食品领域。

产品特点：

**长白山人参粉碎而成，具有人参独有的香气，完全保留人参皂苷、人参多糖等有效成分。低农残，低重金属，非转基因，非辐照，完全达到欧美使用标准。项目标准检测方法色泽本品为白色至深黄色国标方法组织形态粉末状，无霉变滋、气味具有人参特有的气味，味甘、微苦，无异味杂质无正常视力可见外来异物人参总皂苷≥2.0%UV细度(100目)≥95%水分≤9.0%铅（以Pb计）≤0.49 mg/kg镉（以Cd计）≤0.5 mg/kg总汞（Hg)≤0.06 mg/kg六六六≤0.1 mg/kg滴滴涕≤0.1 mg/kg菌落总数≤1000cfu/g霉菌和酵母≤50cfu/g大肠菌群≤0.92MPN/g沙门氏菌0/25g金黄色葡萄球菌0/25g检测依据：Q/HJSW0001S 食品原料 人参粉（生晒参粉、红参粉、活性参粉）人参粉产品规格单