120针酱卤肉全自动注射机(ZS-120)
所在区域:山东 潍坊市 诸城市
更新时间:2021-03-08
品牌:瑞宝
产品价格:32000元/台
120针酱卤肉全自动注射机 嫩化注射机 步进式注射机 特点:
盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到注射效果。
120针酱卤肉全自动注射机 嫩化注射机 步进式注射机 参数:
型号ZS-80ZS-120电压380v/50Hz380v/50Hz功率5.1kw6KW注射率40-80%40-80%注射针规格Φ2Φ3Φ4Φ2Φ3Φ4生产能力 kg/h600-800800-1000设备尺寸mm1550*1060*17201600*1180*1700重量kg300360
售后服务:
一年保修,终生维护。