
广东草莓香精厂家食品级草莓食品添加剂饮料甜品添加香精
所在区域:广东 深圳市 深圳市区
更新时间:2020-04-10
品牌:蓝冠
产品价格:92元/千克
草莓风味,自然醇厚,香气浓郁,口感舒适
产品品名:草莓香精
产品品牌:蓝冠
产品外型:液体或粉状
产品用量:请根据自身产品工艺添加适宜用量。若是开发新产品,请根据行业标准添加。
储存方法:常温下避光,放置于阴凉通风干燥的地方。开封后请尽快使用,若未使用完请密封保存。
保质期:一年
食用香精是食品工业必不少食品添加剂。但它属于高浓度的物质,不可以直接食用或未经稀释后食用,所以添加香精的时候需要按照一定比例进行添加使用,一般情况下,食品商家都有自己的配方比例,按照配方添加使用即好,如果是开发新产品可以参考以下用量:
1.水溶性香精一般适用于饮料,碳酸饮料,果汁,棒冰,果冻,冷饮等之中,参考用量为0.05%-0.12%
2.油溶性香精主要用于饼干,糖果,面包蛋糕及其他烘烤食品,参考用量为0.1%-0.2%
3.水油两用香精有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋,面包,饼干,糖果以及饮料等。参考用量为0.06%-0.2%
4.乳化香精即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料,果汁,糖果以及冰淇淋中。参考用量为0.05%-0.12%
5.粉末香精特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%-0.2%