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站点位置:首页 > 产品展销 > 食品添加剂 > 食用色素 > 天然色素 > 栀子蓝色素E30(E30) 【手机阅读】
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栀子蓝色素E30(E30)

所在区域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2020-11-27
品牌:正明
产品价格:面议

食品科技网图片

一.栀子蓝色素介绍

英文名称:Gardenia Blue

来 源:以茜草科植物栀子的成熟果实为原料,经过提取、浓缩、纯化、酶解、精制、过滤、灭菌等步骤,喷雾干燥制得。

有效成分:京尼平与氨基酸聚合物

外 观:深蓝色粉末(近黑色)或蓝色液体

溶解性能:黑色粉末,无臭无味,易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇,呈鲜明蓝色,不溶于石油醚等有机溶剂,PH值在3-8范围内,色调无显著变化,在中性和碱性条件下耐光性和耐热性较好耐热,经120℃加热60min内不褪色。对蛋白质染色力强,对蛋白的染色性比对淀粉好。

气 味:无异味

应用范围:冷冻饮品(食用冰除外),果酱,腌渍的蔬菜,熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类),糖果,方便米面制品,粮食制品馅料,焙烤食品,调味品(盐及代盐制品除外),果蔬汁类及其饮料,蛋白饮料,固体饮料,风味饮料(仅限果味饮料),配制酒,膨化食品等。

栀子蓝色素质量标准:GB28311-2012《食品安全**标准 食品添加剂 栀子蓝》

参考添加量:按照GB 2760(中国食品添加剂使用标准)在相应类别食品中按限量添加使用。

二.应用领域:

1.食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2.医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3.工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4.烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5.化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6.饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

三.栀子蓝色素的包装和贮存条件:

1.本品整包装一般为 1kg、5kg、10kg/袋装,25kg/纸板桶,其他包装规格可按顾客要求进行定制。

2.贮存条件:阴凉干燥处、开封后请密封保存,以免受潮。

产品编号:p0342355  【查看采购车】【在线洽谈
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