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牛肉香精(JH17212)
所在区域:山东 青岛市 即墨区
更新时间:2019-09-25
品牌:和众信
产品价格:面议
![食品科技网图片 食品科技网图片](http://image.tech-food.com/images/product/bpic/201909/20190925091717_8675.jpg)
产品优势:
1、提高肉质感。压制肉腥味。
2、耐高低温性能优越。
3、提供良好的肉香及肉感。
具体应用:
1、肉制品
应用案例:鸡爪
应用效果:提升肉香及肉甜感,有效地压制鸡爪的腥味。
使用方法:拌料,添加0.2%
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应用案例:鸭脖
应用效果:明显提升肉香及肉甜感,压制鸭肉的腥味。
使用方法:拌料,添加0.2%
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应用案例:肉干
应用效果:赋予产品丰富的肉香,提升肉甜感及汁感,掩盖不良气息。
使用方法:搅拌,添加0.2%