呋喃它酮代谢物检测试剂盒

呋喃它酮药物抗菌谱较广，对大多数革兰氏阳性菌、阴性菌均有抗菌作用，但呋喃它酮药物及其代谢物对人类健康有恶性影响，有严重致癌性。中国卫生部于2010年3月

22日将硝基呋喃类药物列入可能违法添加的非食用物质黑名单。但在经济利益驱使下，被不法分子添加到水产品中以保鲜，这些都会造成食品的严重污染，损害人体健康。本检测试剂盒具有灵敏度高、特异性强、简便、快速等优点，适用于水产品中呋喃它酮及其衍生物的现场及基层单位的检查。

产品概述 

 呋喃它酮药物抗菌谱较广，对大多数革兰氏阳性菌、阴性菌均有抗菌作用，但其    对人类健康有恶性影响，有 严重致癌性。 美国、加拿大和欧盟对所有含有硝基呋喃残留的进口的食物都有禁令。但在经济利益驱使下， 被不法分子添加到水产品中以保鲜， 这些都会造成食品的严重污染，损害人体健康。本检测试剂盒具有灵敏度高、特异性强、简便、快速等优点，适用于 水产品中呋喃它酮的  现场及基层单位的检查。

应用范围 

 适用于鱼、虾等水产品中呋喃它酮的现场及基层单位的检查 。

检测原理

将连接有呋喃它酮的载体蛋白包被在硝酸纤维素膜（NC）上，检测时，如果水产品中呋喃它酮含量超过**标准，则游离的呋喃它酮优先与胶体金标记的特异呋喃它酮抗体结合，标记胶体金的抗体被封闭，随侧向流流走，不显条带；如果    水产品中不含呋喃它酮，则胶体金标记的特异呋喃它酮单抗将随侧向流流动与NC膜上连接有呋喃它酮的载体蛋白相遇并反应，形成可见的条带。因此也称消线法，该方法的阳性结果为一条线，阴性结果为两条线。 

样本收集及处理

  鱼、虾等水产收集于干净的容器或自封袋中；若不能及时送检，样本应该去除脂肪，用绞肉机绞成肉泥状后，分装保存于-20℃下，忌反复冻融。

样本处理步骤

 1. 取一定的组织（鱼、虾    ）去除脂肪后， 用绞肉机绞成肉泥状；    

 2. 取3 g已处理待测样本于50 mL离心管中 ，依次 加入6 mL 去离 子 水， 1 mL 1M 盐酸   ， 0.2 ， 震荡混匀 3 分钟   ，确保经震荡后的样本均匀呈糊状； 

3. 65℃水    浴条件下 孵    育 30分钟； 

4. 取出后，依次加    入5 mL提取剂 ，    1 mL 1M氢氧化钠，1瓶萃取剂  ，    震荡混匀 1分钟  ；    

5. 4000转离心    15分钟， 取上层液4 mL至10 mL离心 管中，用氮吹仪 将 溶液吹干 ； 

6.加入1 mL正己烷，    震荡混匀  1分钟，    再用移液器准确 加入500 μL样本 复溶液，轻摇混匀    1分钟；

7. 4000转离心1分钟（如果分层不明显，可延长离心时间至5分钟）或静置至明显分，取下层液待测。

检测步骤测试前请仔细阅读使用说明书。

 ⑴测试前将未开封的检测卡及待检样本溶液恢复至室温；

⑵从原包装铝箔袋中取出检测卡，在半小时内使用；

⑶将检测卡平放，用移液器吸取待检样本溶液80 μL到加样孔中，加样后开始计时；

 ⑷反应5-8分钟，根据示意图判断结果，其它时间判读无效；

检测结果判读

   阳性：一条红色/粉色反应线，即仅在质控区（C）出现一条红色    /粉色反应线。

   阴性：两条红色/粉色反应线，即在检测区（T）及质控区（    C）各出现一条红色/粉色反应线。

   无效：质控区（C）无红色反应线出现，检测无效，建议此时用新试卡重新检测。

注：条带显色深浅与样本中所含的被测物质含量有关，不论颜色强度多少，都应按照条带是否显色判断结果。本试剂盒内含质控过程，当C区出现红色条带，表明操作正确有效，否则测试无效。

检测限

 本试剂盒对呋喃它酮标准品的检测限是1.0 μg/kg。

试剂盒未提供需客户准备

移液器、加样头（200μL、1mL）、离心管(50ml)、漩涡混合器、水浴锅、绞肉机、离心机、一次性PE手套 

储存条件及有效期

4℃~30℃密封、干燥、储存，切勿冰冻。产品有效期24个月。铝箔袋开封后，试卡应在1小时内尽快使用。试剂盒应置于阴凉处或4℃冰箱内，请在有效期内使用。  

检验方法的局限性

1. 本试剂盒仅供检测水产品中的呋喃它酮。

2. 测试的准确性取决于采集样本的过程，假阳可能是由于样本的采集或者储存不当；假阴可能是由于样本不新鲜，或样本反复冻融引起。

3. 若结果可疑，请重新测试。

注意事项

（1）检测过程必须在20℃～30℃环境下进行；

（2）检测时请配戴手套；

（3）切勿食用配备的试剂；

（4）请勿使用过期的检测卡；

（5）尽量不要触摸检测卡中央的白色膜面；本品为一次性检测试剂，过期产品请勿使用。