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站点位置:首页 > 产品展销 > 食品机械设备 > 肉制品加工设备 > 肉制品生产线 > 血豆腐生产机械 【手机阅读】
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血豆腐生产机械

所在区域:山东 潍坊市 诸城市
更新时间:2018-07-30
品牌:沃达斯科
产品价格:面议

血豆腐全套加工设备血豆腐的制造并没有那么难,其实很??简单,我公司有加工盒装血豆腐全套设备以及散装血豆腐加工设备,血豆腐具有很大的营养成分,但是传统的加工方式并不能将血豆腐很好的保存起来,保质期都是很短的,但是盒装经过高温杀菌的血豆腐能大大的延长血豆腐的保存时间,不仅方便运输,更关键的是扩大了市场。

血豆腐全套加工设备“血豆腐”是指由猪血、牛血、鸭血、鸡血等为原料加工成的暗红色血块,川菜中的“毛血旺”主要原料即是血豆腐。血豆腐的起源有很多,至21世纪初没有定论,一种普遍的说法是,古巴渝人尚红,将豆腐用猪血泡制、熏制成血豆腐,在寄予吉祥的同时,增添了豆腐的种类,延长了豆制品的保存期。因豆制品本身营养丰富,加上动物血含铁、钙等人体必需的微量元素,因此,血豆腐又是绿色健康食品。

盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料(冷热缸)-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌,而散装血豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大,仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐,当然不同的地方有着不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有气泡一类的,那么如果是散装血豆腐就需要在混料后加了一个脱气罐。小型血豆腐生产线相对于传统的血豆腐加工方法,机械化生产更加的干净、速度,而且大大的减少了人力

猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症,猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症,除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质。


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