中山全自动豆腐机生产厂家小型时产80斤豆腐报价(css-100)
中山全自动豆腐机生产厂家 小型时产80斤豆腐报价
选购全自动豆腐机器的几大理由:
1、专业生产豆腐机的厂家,所有的机器均是出厂价格销售,中间不舍任何代理,直接从厂家面向全国发货!
2、豆腐机全不锈钢制作,经久耐用,并且可生产豆脑、豆花、豆浆、彩色豆腐、豆腐干、果蔬豆腐
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3、自动豆腐机点脑范围广泛,卤水、石膏均可点脑,嫩老程度自调,且自然压制的豆腐口味完全仿手工!
4、厂家包教技术,例如豆腐机的操作方法,豆腐的生产过程,还有后期豆腐制品的各种配方,包教包会,学会为止!
5、签订购机合同(保障您的利益),1年内机器出现质量问题免费更换,10年保修。并且免费打包装办理物流托运!
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豆腐的生产流程
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,**好选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4-6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为**遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
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4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,**常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6、豆腐机压榨成型,压榨成型后取开放晾即可。
以上内容为:中山全自动豆腐机生产厂家 小型时产80斤豆腐报价,本产品由泰安财顺顺食品机械直销供应。
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