优质供应食品级柠檬酸铵(3458-72-8)

由柠檬酸和**而得，也叫柠檬酸三铵，白色结晶性颗粒或者粉末。易潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇，水溶液呈酸性反应，加热至熔点即分解。应密封于阴凉干燥处保存. 由柠檬酸和**而得，也叫柠檬酸三铵，白色结晶性颗粒或者粉末。易潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇，水溶液呈酸性反应，加热至熔点即分解。应密封于阴凉干燥处保存. 此产品各种级别的价格有区别，具体请联系卖家

产品详情：

化 学 名：柠檬酸铵

英文名称：Triammonium Citrate

分 子 式：C6H17N3O7

分 子 量：243.22

CAS NO：3458-72-8

性  能：白色晶体或结晶性粉末。易溶于水，稀出游离酸。

包  装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。

贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

用途：缓冲剂、乳化盐。EEC主要用于干酪加工。

其他信息：质量指标FAO/WHO,1992FCC VII

含量,w/%97.097.0

草酸盐 ，w/%  ≤0.04Pass test

铅(Pb),mg/kg  ≤52

重金属（以Pb计）/mg/kg  ≤10-

砷(As),mg/kg  ≤3-