长沙酱板鸭技术培训
所在区域:湖南 长沙市 长沙县
更新时间:2017-12-19
品牌:长沙酱板鱼
产品价格:面议
长沙酱板鸭技术培训,酱板鸭技术培训分为三大系列:酱香系列、卤味系列、黑鸭系列。可以单独学一项,也可以学套餐多样,组合学习更优惠。从内蒙来的鲍先生之前也是做熟食的,开了一个黑鸭店,口味平平,看到别人的店铺生意越来越好,自己的越来越冷清就打算找个好师傅教学,后来联系上了湘春食品公司,试了口味后非常满意,直接乘坐飞机到长沙,学长沙酱板鸭技术,培训周期一个星期。
俗话说学好一门好手艺,走遍天下都不怕。湘之春食品公司专业提供特产酱板鸭技术的培训教学。都是现场一对一培训,总师傅执教,学员亲自己动手操作。凭着公司十多年的教学经验,保证所有学员3-7天内学好酱板鸭的核心技术。且毕业时亲自做出的产品跟师傅做的口味一致。让每一位学员满载而归,正宗长沙酱板鸭技术也成就每位学员能顺利开业。
一般学习长沙酱板鸭技术培训内容有:
1.各种调料的认识及采购信息渠道;
2.所用器具、设备的使用和购置渠道。
3.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
4.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
5.酱板鸭风干时间及处理方法以及保质。
6.鸭杂选材及处理方法,专用汤料的调配。写图片摘要(选填)
7.店面选址及经营管理技巧经验。
正宗长沙酱板鸭技术培训,湘春酱板鸭技术培训中心,做成的酱板鸭光彩深红,皮肉酥香,酱香浓烈,滋味悠长,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻。
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