经济型食堂用切菜机万能老牌子不锈钢切菜机(TJ-309)

滚刀式切菜机、大型切菜机、流水线切菜机TJ-309、台湾切菜机、进口切菜机、輸送帶作業台，葉菜類定寸裁切及頭部切除，用可切3CM以上能将菜切成固定的长短的段。如叶菜类、长条状类。产量大、速度快。适合大型食品加工厂、净菜生产线等。

規格：4000L*1000W*1200M

馬力：2HP

材質：SUS304

切斷長度30MM、自動切頭、無工作台

圓刀直徑300MM可切高麗菜

可根据客人需求订制。

滚刀式切菜机、大型切菜机、流水线切菜机TJ-309、輸送帶作業台，葉菜類定寸裁切及頭部切除，用可切3CM以上能将菜切成固定的长短的段。如叶菜类、长条状类。产量大、速度快。滚刀式切菜机适合大型食品加工厂、净菜生产线等。

滚刀式切菜机規格：4000L*1000W*1200M

馬力：2HP

材質：SUS304

切斷長度30MM、自動切頭、無工作台

圓刀直徑300MM可切高麗菜

可根据客人需求订制。

切菜机的安全维护

1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；

3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；

4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；

切菜机的安装使用环境需求

1.必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW，所以使用的电路线路必须安全牢靠，能安全支持机器正常运行。

2.必须有正常水源供应及排放的管道，机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定时的冲洗，保证工作环境的卫生。

3.必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品