多功能烟熏炉蒸煮炉(XYL-150)

烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，可蒸煮、干燥、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉干、肉串等产品。使用烟熏炉蒸熏产品可更有效保证产品质量。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

烟熏炉的工作原理：蒸煮----烘干----烟熏----上色

烟熏炉按结构分为内置烟熏和外置烟熏

烟熏炉按照加热方式分为蒸汽加热和电加热

烟熏炉具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温、定时控制等特点，是肉类加工企业和个体肉食加工的必备设备