鱼肚膨化设备来厂做实验格尔微波设备有限公司
格尔微波设备:
供应微波鱼肚膨化机/猪皮膨化设备,微波药材干燥设备,信阳微波膨化设备,微波杀菌机,猪皮微波膨化设备,微波卤肉杀菌机,微波海带干燥设备,微波干燥机微波膨化设备广泛应用于休闲食品猪皮鱼肚鱼皮薯片虾片等产品的快速膨化及烘烤。微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,供应微波膨化设备,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升,内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热效率高、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点,因此,微波膨化设备,微波膨化的前景非常广阔。根据猪皮膨化工艺量身定制,独有的微波膨化馈能方式及猪油收集装置,具有成熟的对口设备制作经验,无需再走弯路,设备到达工厂即可创造效益。选材***优:整机食品级不锈钢材质,微波系统核心部件自主研发制造或严格按企业标准订制,设备专用电气元器件均采用国内同行业标准
鱼肚膨化机技术加工食品能保存食品原有的营养成分,加工时间短,并且膨化、干燥、杀菌工艺同时完成。主要应用于各类不同的鱼肚(碟肚、片肚)、皮肚、虾片、米制品、锅巴等膨化食品。
鱼肚膨化机是利用微波幅射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快,食品受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂。
鱼肚膨化机技术参数:
1、设备型号:GER-12HM
2、设备功率:14KW
3、外型尺寸:1200×950×1600mm (量身订做)
4、膨化温度:100~120℃ (可调)
5、设备产能:20~30公斤/小时 (产能大小可根据客户的需求订制)
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!