绿豆沙冰机厂家(M350)
所在区域:浙江 温州市 温州市区
更新时间:2017-12-08
品牌:进诚
产品价格:32000元/台
注:做绿豆沙冰时应该注意的地方:煮到绿豆开花,撇去浮起的绿豆皮,然后加入白糖化开后,连绿豆水一起用搅拌机打匀,非常醇厚的香香绿豆沙就好了。但注意水跟豆子的比例,水不能太多,不能超过二分之一。
做法:
1、绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~
2、倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成
豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂。
3、把绿豆倒入磨浆机里面磨均匀。
4、加白糖,绿豆与白糖的比例:三斤的绿豆5斤白糖。
5、倒入绿豆沙冰机里即可
6、做好后直接封杯好即可销售。