圆盘制曲机(CM-10)

产品说明：

适用范围及性能特点：

CM-10型圆盘制曲机(DiskStarterPropagationMachine)是在日本单层曲室式圆盘自动制曲机基础上，

结合国内实际生产工 艺而设计制造的。该机机械化、自动化程度高，食品卫

生好，占地面积小，是行业中固体制曲的先进设备。CM-10型圆盘制曲机主要

由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料出料机构、通风空调系统、保温机体等

部件组成。

*制曲室内物料接触部位均采用不锈钢制作，受杂菌感染少，清洗方便，使用寿命长；

*翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片，翻曲均匀、彻底；

*回转圆盘平面度、圆度精确，无漏料；

*设有温度自动控制、自动报警系统；

*温度、湿度记录仪自动记录制曲全过程。

技术参数

参数 / 型号                                           CM-6                               CM-10                               CM-11

回转曲床直径(mm)                             6000                                 10000                                 11000

曲床有效面积(m2）                           27.62                                77.2                                     93.85

每次制曲量(kg)（混合干料）           约3000                             约10000                              约13000

制 曲 时 间(h)                                      24~44                                24~44                                24~44

制曲温、湿度(℃)                               按需调节                          按需调节                           按需调节

装 机 功 率(kw)                                   22.6                                   50                                       60.2

曲 床 转 速(rpm)                                 0.143                                 0-0.1                                   0-0.0.09

外 型 尺 寸(mm)                                 10430×8190×5600           14200×12000×6850           13600×11600×4750

设备总重量(kg)                                   约8000                              约48600                             约56000